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    9种蔬果皮具有药用价值    
[ 日期:2014/4/24 来源:本站原创 点击:5415 评论:0 ]

9种蔬果皮具有药用价值 

 

很多人喜欢将蔬果皮丢弃,认为没有什么用处。其实不然,有些蔬果皮具有祛病养生功效。如西瓜皮清热解暑、泻火除烦,黄瓜皮抗菌消炎,冬瓜皮消暑、健脾、利湿等等。中医为您盘点具有药用价值的9种蔬果皮。

  1. 西瓜皮

用于消暑解渴、清热解毒,西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效,对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

2.橘皮(陈皮)

有理气化痰、健脾去湿之功效,还可降低血压。橘皮能治疗咳嗽痰多、胸闷、腹胀、反胃、呕吐等。橘皮所含的黄酮甙物质,能扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量。将橘皮切丝或晒干研末,用开水冲泡代茶饮,其味清香宜人,能开胃、通气、提神。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天,制成橘皮酒,每次服5克,可治慢性腹泻。

3.香蕉皮

香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分--蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治冻疮。此外,香蕉皮晒干磨粉,还是不错的美容佳品。

4.苹果皮

有收敛作用,取鲜苹果皮30克煎汤或泡茶饮用,可治胃酸过多、痰多,将苹果皮晒干研末,取15克空腹时调服,每日2~3次,对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定祛病养生疗效。

5.梨皮

性寒味酸,能凉心润肺、除火消痰,用梨皮30克煎汤服,有清心润肺、止咳化痰之祛病养生功效,可治疗痰多、咳嗽。将梨皮捣烂如泥,外敷患处可治痈疽肿痛,用鲜梨皮煎汤频饮,可解毒消肿。

6.黄瓜皮

一些人吃黄瓜时去皮,实在可惜,黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的祛病养生作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。

7.冬瓜皮

有消暑、健脾、利湿之功效,可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得。

8.柚皮

能理气、化痰、止咳、平喘,用一个柚皮,剥去内层的瓤,打碎,加适量蜂蜜和饴糖蒸烂,加少量热黄酒内服,早晚各1次,每次1匙,可治老年的咳嗽和气喘。还可以取柚皮9克煎汤服,能化痰消食、定喘、止疝痛。

9.石榴皮

据《本草纲目》记载:石榴果皮可入药,主治赤白痢疾,下血脱肛等。可见,蔬果皮也是宝,具有很大的药用价值,人们千万不要随意丢弃呦,尽量将它们变废为宝吧!

 

 

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